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100% PUR JUS DE GOJI BIO
Noms communs : Goji, lyciet de Chine, lyciet commun, lyciet de barbarie.
Nom botanique : Lycium barbarum ou Lycium chinense, famille des solanacées.
Noms anglais :chinese boxthorn, chinese wolfberry, tibetan goji.
Nom chinois :Gou Qi Zi.
Parties utilisées : surtout le fruit, parfois l'écorce des racines.
Le Goji est le nom commercial de la baie du Lyciet commun, ou Lyciet de
barbarie, de la famille des Solanaceae. Originaire de l' Himalaya, il se présente
sous la forme d'un petit fruit ressemblant à une petite cerise allongée.
Il est apprécié pour son goût (légèrement sucré, peu acide) et on lui accorde
en Asie de vertus médicinales et il est souvent commercialisé sous forme
séchée ou sous forme de jus (généralement mélangé à d'autres jus de
fruits). Depuis des millénaires, les baies de Goji sont consommées en Asie et
sont réputées, pour leurs nombreuses propriétés supposées : bonnes pour
la santé, source d'énergie et de vigueur sexuelle.
Riche en vitamines, en minéraux et en oligoéléments, la baie souvent présentée
comme un "superfruit" contenant 400 fois plus de vitamines C que
l'orange et 13% plus de protéines que le blé entier. C'est aussi une excel
lentesource d'antioxydants avec une très importante proportion de caroténoïdes,
mais aussi quatre polysaccharides propres à ce végétal et que l'on
ne retrouve nulle part ailleurs.
Ingrédients :
100 % jus de G oji issu de l 'agriculture biologique contrôlée.
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